恩施新建街老鸡,恩施新建街老鸡馆重装开业，传承土家味道，引得食客纷纷打卡

位于恩施市新建街的老鸡馆在经过一番精心装修后，正式重装开业，这家承载着土家族传统美食的老字号，以其独特的土家风味和悠久的历史，再次吸引了众多食客前来品尝，成为恩施市的一大美食地标。

新建街老鸡馆的历史可以追溯到上世纪80年代，它见证了恩施市的发展变迁，也成为了当地人民记忆中不可或缺的一部分，此次重装开业，老鸡馆不仅在店面外观上进行了焕然一新的设计，更在内部装修和菜品研发上下了不少功夫，力求为顾客带来更加舒适和美味的用餐体验。

走进老鸡馆，首先映入眼帘的是那独具特色的土家族装饰，木质的桌椅、土色的墙砖、挂满墙壁的土家族风情饰品，无不彰显着浓郁的乡土气息，而那炉火正旺的土炉，更是让人仿佛置身于土家族的家中，感受到了家的温馨。

老鸡馆的招牌菜——土家炖鸡，是食客们的心头好，选用当地散养土鸡，肉质鲜美，汤汁浓郁，炖鸡过程中，加入多种中药材和调味料，使得鸡肉不仅营养滋补，而且味道独特，炖好的鸡肉色泽金黄，肉质细嫩，入口即化，让人回味无穷。

除了招牌菜土家炖鸡，老鸡馆还有许多其他特色菜品，如酸辣土豆丝、手撕包菜、腊肉炒豆腐等，都是深受食客喜爱的家常菜，这些菜品不仅保留了传统的烹饪手法，更在食材选择和口味上进行了创新，使得每一道菜都充满了新意。

为了让食客们品尝到更多美食，老鸡馆还特别推出了套餐优惠活动，套餐内包含了土家炖鸡、酸辣土豆丝、手撕包菜等经典菜品，价格实惠，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。

重装开业当天，老鸡馆迎来了众多慕名而来的食客，他们纷纷在朋友圈分享自己的用餐体验，感叹道：“这里的土家炖鸡真是太好吃了，味道正宗，让人回味无穷！”“环境和服务都非常好，下次还要带朋友来尝尝。”

在恩施市，像老鸡馆这样的老字号美食店铺并不少见，它们不仅是当地美食文化的代表，更是人们情感寄托的地方，新建街老鸡馆的重新开业，不仅为食客们带来了美味，更让这座城市的文化底蕴得到了传承。

在未来的日子里，新建街老鸡馆将继续秉承“传承土家味道，服务大众”的宗旨，为食客们提供更加优质的服务和美食，我们相信，在老鸡馆的带领下，恩施市的美食文化将会更加繁荣昌盛。

新建街老鸡馆的重装开业，无疑为恩施市的美食市场注入了新的活力，这家承载着土家族传统美食的老字号，将继续以其独特的魅力，吸引着越来越多的食客前来品尝，让我们共同期待，在老鸡馆的引领下，恩施市的美食文化将走向更加辉煌的未来。